ここ名古屋の食文化は、独特な進化を遂げてきたおかげで、「なごやめし」目的で観光に訪れる方も多いでしょう。
その中でも名古屋的スイーツというと、ひよこの形をしたケーキ「ぴよりん」が人気だと思います。揺れに弱く、すぐに崩れてしまう繊細さから、「ぴよりんチャレンジ」という言葉が生まれるほど、持ち帰りが難しいことでも話題になりました。
そんな「ぴよりん」の先輩的存在である、「シャチボン」というスイーツがあったのはご存じでしょうか。
先日この「シャチボン」が、１１年ぶりに復活販売され話題になっています。
「シャチボン」は、イチゴの舌を出して愛嬌のあるシャチホコの形をしたシュークリームです。
ＪＲ名古屋駅の、名古屋うまいもん通り 広小路口にある「カフェデンマルク」にて、１４時から販売されています。毎日売り切れてしまうようですが、機会があったら食べてみてください。
「シャチボン」は、ジェイアール東海フードサービス株式会社によって商標登録されています。（シスぞう）