先日、三重県に遊びに行った友人から「おきん餅」をもらいました。おきん餅は、片栗粉がたっぷりまぶされた平たく丸い草餅の中に、粒あんが入った餅菓子です。素朴で飽きのこない味わいであることに加え、一つ一つのサイズが小ぶりのため、つい、2つ3つと手が伸びてしまいました。。
おきん餅は三重県多気郡にある「おきん茶屋」でしか買うことができませんので、おきん餅に興味を持たれた方は、ぜひドライブがてら、おきん茶屋を訪れてみてください。私も今度行ってみたいと思います。
「おきん餅」は、1975年11月1日付け、指定商品「菓子及びパン」で商標登録されています(登録第1168921号)。(さくらもち)